助力百千万工程 |[视听湛江]创新推进教育三下乡人才振兴助力“百千万工程”

发布日期：2023-09-21 来源：视听湛江编辑：朱密点击：

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9月19日，岭南师范学院、湛江市人才驿站等单位在遂溪县杨柑二中联合举办了人才助力“百千万工程”暨“乡村学校食育课堂建设与中小学生食育教育”主题沙龙。这是我市三级人才驿站采用“市县镇三级联动，以点带面”方式，推进教育三下乡的创新举措。

在杨柑二中学生食堂，简短的启动仪式后，各项主题活动相继开展。为帮助学生树立健康的饮食观，营养专家现场开展“送教下乡食育大讲堂”，结合大量图片、数据等讲授青少年饮食特点及健康膳食指南。在随后的“教育三下乡”食育课堂中，烹饪大师则通过美食烹饪，鼓励学生自己动手参与制作包饺子、蒸饺子、蒸鸡等特色菜品，开展食育教育，并向部分食育课堂负责人分享了课程设计理念和食育经验。