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[南方+]岭师学生将直播间“搬”到海上养殖平台

发布日期:2023-07-15     来源:南方+     编辑:陆嘉琪      点击:

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“大家好,我们正在湛江雷州覃斗镇流沙村,今天直播金鲳鱼从养殖到加工销售的过程……”日前,来自岭南师范学院(下称“岭师”)的“朝阳行·‘百千万工程’”突击队队员们化身“主播”,将直播间“搬”到广东最大的海上养殖平台“海威2号”,讲解金鲳鱼产业文化,以及建设海洋牧场的实践。

湛江被誉为“中国金鲳鱼之都”,金鲳鱼产量占到全国的40%,市场上每三条金鲳鱼就有一条来自湛江。覃斗镇流沙村培育金鲳鱼由来已久,但渔民们大多依靠固定的销售渠道,主要售卖给当地水产店,金鲳鱼的知名度不高。

针对这一问题,队员们决定采用电商直播的形式,将镜头对准金鲳鱼背后的养殖、加工技术以及产业文化,提高网友们对湛江金鲳鱼的认知度。

实践队员现场烹饪推介金鲳鱼。 梁伟烨 摄

实践队员现场烹饪推介金鲳鱼。 梁伟烨 摄

“大家知道金鲳鱼产品是怎么加工出来的吗?”“知道金鲳鱼有什么营养价值吗?”镜头前,队员们讲述起金鲳鱼的加工流程。

积累了经验后,队员们又将直播间“搬”上了“海威2号”。作为广东最大海上养殖平台,“海威2号”使用寿命20年以上,并配备自动投饵、海水淡化机、污水处理器、在线监测等智能设备,可实现无人值守和实时远程监控,形成智能化养殖管理,可节省人工成本60%。平台还能搭载太阳能电力系统,日均发电量约200度,实现100%清洁能源供给。

实践队员直播金鲳鱼的加工过程。 梁燕飞 摄

实践队员直播金鲳鱼的加工过程。 梁燕飞 摄

站在“海威2号”上,队员们带着直播间的网友,深入了解这一养殖平台的运作机制、基本设计原理,以及湛江金鲳鱼产业文化、湛江推进海洋牧场建设的实践。

实践队员介绍“海威2号”养殖平台。 梁燕飞 摄

实践队员介绍“海威2号”养殖平台。 梁燕飞 摄

“虽然在课堂上学习过相关的理论知识,但坐在摄像头面前,才意识到直播并不简单。”岭师2021级电子商务专业学生杨倩茹说,“只有把专业知识融入到社会实践,才能真正长本领、增才干。”

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